Katanya yang sederhana itu cenderung apa adanya dan enak dinikmati. Kalau menurut saya pribadi memang demikian. Terbukti bakwan jagung saya kali ini, bumbunya sederhana, namun rasanya sangat enak, menurut lidah saya lho yaa :-)
Tidak percaya? Yuk kita cobain...
- 1 buah jagung, pilih yang masih muda, pipil.
- irisan daun bawang
- wortel dan tauge jika suka
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur
- tepung terigu, garam dan air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat bakwan jagung enak sederhana ini adalah :
- Uleg bawang putih dan garam
- Tambahkan air dan tepung terigu
- Kocok telur, tambahkan ke adonan
- Masukkan jagung, wortel, irisan daun bawang dan tauge ke dalam adonan. Namun bila tidak ada, saya biasa menggunakan jagung dan irisan daun bawang saja.
5. Goreng sampai matang
6. Bakwan jagung siap dinikmati
No comments:
Post a Comment